Das LEADER-Projekt "Ackern im Innviertel", eingereicht vom gemeinnützigen Sozialunternehmen Acker Österreich, wurde in den drei Innviertler LEADER-Regionen Sauwald-Pramtal, Mitten im Innviertel und Oberinnviertel-Mattigtal zur Förderung empfohlen. Im Rahmen des Projektes werden die Bildungsprogramme GemüseAckerdemie für Volks-, Mittelschulen und Gymnasien sowie AckerRacker für Kindergärten an je drei Einrichtungen pro Bezirk mit einem regionalen Betreuungsmodell umgesetzt. An der Schule oder am Kindergarten wird ein vielfältiger GemüseAcker angelegt und die Aktivitäten bzw. der Unterricht am Acker über drei Jahre hinweg begleitet. Die teilnehmenden Lernorte bekommen einen kindgerechten Anbauplan, werden von AckerCoaches vor Ort betreut und haben Zugriff auf eine digitale Lernplattform mit über 600 vorbereiteten Unterrichtseinheiten bzw. Aktivitäten.
Die gemeinnützige GmbH Acker Österreich wurde 2021 von Dr. Christoph Musik gegründet und hat ihren Hauptsitz in Brunnenthal bei Schärding. In Österreich ackern bereits 31 Schulen und Kindergärten, im gesamten DACH-Raum wurden schon über 1.800 Lernorte zum Erblühen gebracht. Ob Endivie, Palmkohl, Kürbis oder Gurke – die Kinder kennen sich bereits nach kurzer Zeit bestens mit Form, Farbe und Geschmack von über 30 Gemüsearten aus. Die ganze Saison hindurch pflegen sie das heranwachsende Gemüse in wöchentlichen AckerStunden und erfahren auf diese Weise praxisnah, wo unsere Lebensmittel herkommen.
Doch das Projekt "Ackern im Innviertel" holt auch andere Organisationen der Nachhaltigkeits- und Umweltbildung ins Boot, und will so das regionale Ökosystem weiter stärken: "Es wird ein regionales Netzwerk geschaffen, in dem Vernetzungstreffen sowie öffentliche Workshops zu den Themen nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft organisiert werden. Das ist ein toller Mehrwert für die ganze Region", sind sich die drei LEADER-Manager des Innviertels einig. Zudem können die teilnehmenden Lernorte je zwei externe Workshops oder Exkursionen pro Jahr bei regionalen Anbietern buchen.
Die Vision des Projektes ist klar: Ein nachhaltig denkendes und konsumierendes Innviertel.
Wenn Schulen oder Kindergärten Interesse haben, am Projekt teilzunehmen, können sie sich auf www.ackerracker.at oder www.ackerracker.at oder bei Dr. Hanna Edelmann (h.edelmann@acker.co) melden.
Kontakt:
Acker Österreich gemeinnützige GmbH Teichweg 10 4786 Brunnenthal
www.acker.co/oesterreich | www.gemueseackerdemie.at | www.ackerracker.at
Dr. Hanna Edelmann (Koordination Westösterreich Stiftungen & öffentliche Förderungen): +43 660 792 51 28, h.edelmann@acker.co